UE2 - Sciences & techniques de l'agroécologie

L’agriculture contemporaine est face à de multiples enjeux associés à ses impacts sur l’environnement, sa contribution à la sécurité alimentaire et à ses effets sur la santé publique. Face à ces enjeux l’agroécologie émerge comme un cadre potentiel pour développer des systèmes agricoles répondant mieux aux diverses attentes de la société.

Ce module vise à apporter aux étudiants les bases scientifiques, économiques et historiques de l’agroécologie. Celle-ci est vue comme (i) le développement de systèmes agricoles fondés sur la gestion des processus écologiques au sein des agroécosystèmes mais aussi comme (ii) le produit d’un contexte social, politique et réglementaire favorable à la transition des systèmes agricoles.

Ce module constitue, de fait, une introduction aux modules successifs de la spécialisation AGROGER.